Recettes sucrées
Tarte au citron
Ingrédients
Pâte sablé:
250 g de farine
1 pincée de sel
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre mou
1 oeuf
Crème:
220 g de sucre
4 oeufs
100 g de beurre mou
1 zeste de citron
3 citrons (pour le jus, complété d'eau pour avoir 150 ml en...
Tarte fromage blanc - Coulis abricot/passion
Temps de préparation: 15 Minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
500 g de faisselle (fromage blanc)
1 portion de pâte sablée (+/- 250 g)
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 gros oeufs, jaunes et blancs séparés
40 g de Maïzena (+/- 100 ml)
1 zeste et 1...
Tiramisu spéculoos et passion
Temps de préparation: 15 Minutes
Ingrédients pour 6 verrines :
• 250 g de mascarpone
• 3 jaunes d’œufs
• 15 ml d’Amaretto
• 2 blancs d’œufs
• 100 ml de sucre semoule (+/- 100 g)
• 12 biscuits spéculoos
• 2 fruits de la passion pulpe et graines (+/- 40 ml)
• 60 ml de pâte de...
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