Recettes sucrées

Tarte au citron

Ingrédients Pâte sablé: 250 g de farine 1 pincée de sel 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre mou 1 oeuf Crème: 220 g de sucre 4 oeufs 100 g de beurre mou 1 zeste de citron 3 citrons (pour le jus, complété d'eau pour avoir 150 ml en...

Tarte fromage blanc - Coulis abricot/passion

Temps de préparation: 15 Minutes   Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de faisselle (fromage blanc) 1 portion de pâte sablée (+/- 250 g) 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 gros oeufs, jaunes et blancs séparés 40 g de Maïzena (+/- 100 ml) 1 zeste et 1...

Tiramisu spéculoos et passion

Temps de préparation: 15 Minutes   Ingrédients pour 6 verrines : • 250 g de mascarpone • 3 jaunes d’œufs • 15 ml d’Amaretto • 2 blancs d’œufs • 100 ml de sucre semoule (+/- 100 g) • 12 biscuits spéculoos • 2 fruits de la passion pulpe et graines (+/- 40 ml) • 60 ml de pâte de...
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