Temps de préparation: 15 Minutes
Ingrédients :
- 400 g de spaghetti
- Sel
- 1 oignon
- 150 g de bacon
- 25 ml d'huile d'olive
- 200 g de viande de boeuf hachée
- 100 g de foies de volaille
- 1 bouillon concentré de boeuf délayé dans 100 ml d'eau chaude
- 50 ml de vin rouge
- 200 ml de purée de tomate
- Sel et poivre
- 1 ml de 4 épices
1 - Versez les pâtes dans le Cuiseur à pâtes, ajoutez l'eau jusqu'à la vague n°5 et salez.
2 - Faites cuire, sans couvercle, au micro-ondes à 800 watts pendant le temp de cuisson indiqué sur le paquet + 10 mn.
3 - Pendant ce temps, versez dans le Pichet Microplus 1.5 l l'oignon haché au Quick Chef 3, le bacon coupé en morceaux et l'huile d'olive ; couvrez et faites cuire 3 mn à 750 watts.
4 - Ouvrez, ajoutez la viande hachée, les foies hachés au Quick Chef 3, le bouillon de boeuf délayé dans l'eau chaude, le vin rouge, la purée de tomate, le sel, le poivre, les 4 épices et mélangez l'ensemble à l'aide de la Spatule silicone. Posez le couvercle et faites cuire, 10 mn à 750 watts. Laissez reposer 5 mn.
5- Egouttez les pâtes, versez-les dans un plat chaud, ajoutez le mélange du Pichet Microplus bien chaud et mélangez.
Servez sans attendre.