Chili Con Carne

Chili Con Carne

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Temps de repos : 5 mn
Coût : 1 € / personne
Coût Total : 6.02 €
 

Ingrédients

1 c à soupe d'huile (15 ml)
150 g d'oignons hachés
1 c à soupe de piment rouge en poudre (15 ml)
1 grande boite de haricots rouges, égouttés, de 500 g
1 grande boite de pulpe de tomate, de 400 g
2 c à soupe de concentré de tomate (30 ml)
200 ml de coulis de tomates
500 ml de viande de bœuf haché
2 c à soupe de sauce Worcester (30 ml)
1 morceau de sucre
2 ml de vinaigre
10 ml de Tabasco
sel et poivre

 

 

- Ultra pro
- Turbo Tup
- Spatule en silicone
 
 
 
 

 

 

Préparation

1 Hachez finement l'oignon dans le Turbo Tup et disposez dans l'ultra plus avec tout le reste des ingrédients.
2 Mélangez à l'aide de la spatule silicone, posez le couvercle et faites cuire 8 mn.
3 Ouvrez, mélangez et faites cuire à nouveau 7 mn.
4 Laissez reposer 5 mn avant de servir, accompagné ou non de riz.