Temps de préparation: 15 Minutes
Ingrédients pour 6 farcis :
- 6 à 8 gros champignons à farcir
- 100 g de jambon blanc
- 100 g de poulet cuit
- 4 échalotes
- 50 ml de persil haché
- 50 ml de chapelure
- 25 ml d'huile d'olive
1 - Préparez les champignons : séparez les pieds des têtes.
2 - A l'aide du Quick Chef 3, hachez le pieds des champignons, le jambon, le poulet cuit, les échalotes et le persil.
3 - Mélangez l'ensemble à l'aide de la Spatule silicone, salez et poivrez.
4 - Garnissez les têtes de champignon de la farce.
5 - Disposez-les bien serrés dans la Cocotte 1.75 l du Micro 3, saupoudrez-les de chapelure, arrosez d'u filet d'huile d'olive, couvrez avec le couvercle de cuisson et faites cuire 10 mn, puissance 750 watts restitués.
6 - Laissez reposer 2 mn puis faites cuire à nouveau 2 mn.
Servez-les bien chauds.
Conseil/Astuce :
Si vous n'avez pas de chapelure sus la main, faites-là vous-même en râpant 1 ou 2 biscottes à l'aide du Moulin universel.