Bonitos

Bonitos

Pour 6 personnes :

  • 1 oignon râpé
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1 boîte de thon naturel égoutté (200 g)
  • 2 cuillerées à soupe de concentré de tomates
  • 3 petits oeufs
  • 100 ml de crème
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1/2 cuillère à café de paprika doux
  • Sel et poivre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 15 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 25 mn

1Râpez finement l'oignon et faites-le cuire avec l'huile d'olive (vous pouvez le cuire au micro-ondes dans bol pour plus de rapidité).

2Dans un robot, mélangez le reste des ingrédients et rajoutez l'oignon. Mixez bien jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

3Mettez la préparation dans des petits moules en silicone et faites cuire dans un four préchauffé, 15 à 18 minutes sur thermostat 6 (180°C).